ふきのとう畑の収穫の季節
皆さまこんにちは。
朝晩共に随分寒くなってきました。
ふきのとうの近所にある長瀬川沿いの桜並木も、赤く色づいた葉が随分と散ってしまいました。
季節は少しずつ冬に近づいているんだなと感じます。
本日は、皆さまにふきのとうの畑をご紹介したいと思います。
ふきのとうには、開墾したばかりの小さな畑があるんです。
昔から畑仕事をしてこられたご利用者様と職員とでクワをふるってこしらえました。
小さな畑ですが、いろんな野菜が採れるんですよ。
夏にはオクラ、ナス、トマト、きゅうりなどが毎日のように採れました。
採れた野菜は利用者様と一緒にサラダにして食べたり、ぬか漬けにして食べたりと大好評でした!
そして、今の季節のふきのとう畑では・・・
白菜!ほうれん草!かぶら!そしてイチゴ!!
が育っています。
日々のお世話をご利用者様と職員とでせっせと行い、どれも順調に育っています。イチゴも真っ赤なプリプリの実がなっていて、食べるのが惜しい位です(笑)
日当たりの良い畑には、秋が深まっているにも関わらずバッタが葉を食べに来たり、様々な種類のチョウチョが飛び交ったり、ネコがひなたぼっこをしたりと、ふきのとうの足元から天井まである大きな窓越しに見える畑は、まるで春の様なのどかな雰囲気です。
五色唐辛子やハイビスカスに見守られながら、白菜の葉が少しずつ育ってきました。
ご利用者様とどうやって食べるか相談しながら収穫の時期を楽しみに待っています。
朝晩共に随分寒くなってきました。
ふきのとうの近所にある長瀬川沿いの桜並木も、赤く色づいた葉が随分と散ってしまいました。
季節は少しずつ冬に近づいているんだなと感じます。
本日は、皆さまにふきのとうの畑をご紹介したいと思います。
ふきのとうには、開墾したばかりの小さな畑があるんです。
昔から畑仕事をしてこられたご利用者様と職員とでクワをふるってこしらえました。
小さな畑ですが、いろんな野菜が採れるんですよ。
夏にはオクラ、ナス、トマト、きゅうりなどが毎日のように採れました。
採れた野菜は利用者様と一緒にサラダにして食べたり、ぬか漬けにして食べたりと大好評でした!
そして、今の季節のふきのとう畑では・・・
白菜!ほうれん草!かぶら!そしてイチゴ!!
が育っています。
日々のお世話をご利用者様と職員とでせっせと行い、どれも順調に育っています。イチゴも真っ赤なプリプリの実がなっていて、食べるのが惜しい位です(笑)
日当たりの良い畑には、秋が深まっているにも関わらずバッタが葉を食べに来たり、様々な種類のチョウチョが飛び交ったり、ネコがひなたぼっこをしたりと、ふきのとうの足元から天井まである大きな窓越しに見える畑は、まるで春の様なのどかな雰囲気です。
五色唐辛子やハイビスカスに見守られながら、白菜の葉が少しずつ育ってきました。
ご利用者様とどうやって食べるか相談しながら収穫の時期を楽しみに待っています。
更新日:2015年11月16日